ЯКИЙ ДЕСЕРТ НАЙСМАЧНІШИЙ УЛІТКУ?»

  1  Загадки

 Мені мама з магазину 

Принесла в обгорці зиму

Я її за мить зігрів

Як? Та дуже просто - з їв ( Морозиво)

Влітку дітям насолода

Та зимова прохолода

Влітку радо ми їмо

 Найсмачніше... (ескімо)

2 Вірш " Морозиво"

Запам ятайте більше слів -ознак.

У вафельну хатинку 

Вселилась  смакота

Духмяна і солодка 

Холодна і густа

Із маком і горіхами,

Залита в шоколад.

А зверху ,наче квіточка, 

Сміється мармелад

Куснешь- і губи холодом

Неначе обпече

Малинове, ожинове

Морозиво смачне

3 Створення " асоціативного куща" Морозиво"з слів-

прикметників

Морозиво (яке?)- солодке, смачне,холодне,шоколадне,ванільне,вершкове,корисне та ін.

4 Вправа на  рифмування рядків загадки

Солоденьке, як...(медок)

Холоденьке як...( льодок)

Наша мама з...( магазину

Принесла в обгорці...( зиму)

( Морозиво)

5 Цікаві факти про морозиво

Морозиво почали їсти 5 тисяч років тому

В Амереці перша реклама  морзива з явилася в 1774 році

Найдорожче морозиво в світі коштує 1000 доларів. Воно  прикрашено тонкою золотою фольгою

Учені довели,що морозиво поліпшує настрій

Найбільше морозиво в світі створили кітайці у формі торта

завдовжки 5 метрів і завширшки 3 метра. Воно потрапило до Книги рекордів Гіннеса

6Творча робота

Малюємо морозиво

7 Готуємо морозиво

Бананове морозиво: смачний десерт для дітей

      Для приготування морозива вам знадобиться:

1. Вершки 20% - 800 мл.
2. Яйця - 2 шт.
3. Цукор - 200 г.
4. Банани - 3-4 шт.
5. Ванільний цукор - 20 г.
6. Щіпка меленої кориці
7. Дві щіпки солі.

Приготування

1. Банани очистіть і перетріть в пюре за допомогою блендера.
2. З'єднайте разом вершки, яйця, цукор і сіль, збийте усе вінчиком до однорідності. 
3. Поставте суміш на маленький вогонь і нагрівайте до загустіння, але не кип'ятіть.
4. Додайте в отриману суміш бананове пюре, ванільний цукор і корицю.
5. Перелийте все в металевий або пластковий контейнер і відправте в морозильну камеру (для заморозки можна використати також спецільні форми для морозива)
6. Дістаньте контейнер з морозильної камери приблизно через годину і обережно перемішайте суміш ложкою, щоб не утоврювались кристалики. Повторіть процедуру ще три рази, після чого залиште морозиво в морозильній камері ще на 6-8 годин.

Як і з чим подавати?

Найкращмй варіант - подавати таке морозиво із шматочками бананів. Можна додати також шкоколадний топінг або будь-який сироп за смаком.                

Персикове морозиво

На 8 порцій цього приголомшливого персиково-молочного морозива вам знадобляться:

• 450 г персиків, очищених від шкірки і кісточок
• 50 г цукру
• ½ чайної ложки кориці
• дрібка морської солі
• 350 г грецького йогурту
• 100 г маскарпоне
• 2 чайні ложки ванільного екстракту

Приготування:

Змішайте цукор, корицю і сіль, посип нарізані персики. Помістіть їх в духовку, розігріту до 180 градусів, і випікайте від 15-25 хвилин до готовності. У великій мисці змішайте йогурт, маскарпоне і ванільний екстракт. Перелийте близько трьох чвертей суміші в ємність з носиком.

Додайте охолоджені персики до решти суміші йогурту в мисці. Використовуйте блендер, щоб перемолоти їх.

Вилийте 2 столові ложки суміші йогурту в кожну форму для морозива. Потім додайте 4 столові ложки суміші персика, потім 4 столові ложки суміші йогурту. Продовжуйте чергувати, поки форми не заповняться. Це нормально, якщо шари перемішуються.

Помістіть паличку в центр кожної форми і перенесіть її в морозильник. Заморожуйте мінімум 2 години, перед тим як насолоджуватися.